Заглубленный лабаз
Водоносные слои у нас залегают преимущественно в метре — двух от поверхности почвы. Сооружение добротного погреба в таких условиях в невыполнимая задача.
Между тем, выход из данной ситуации довольно прост: надо обзавестись лабазом.
Рис 1: Лабаз 1,3 — стойки, 2 — тамбур (с приямком, двойной дверью и приточной вентиляцией), 4-насыпной пол- 5-лага, 6 — стропила- 7-деревянная обрешетка, 8 — многослойное гидроизоляционное покрытие: 9 — грунтовая обваловка , 10 — балка, 11 — короб витяжной вентиляции, 12 — конек- 13-обшивка торца лабаза, 14 — отсек, 15 — дерн или травы.
Конструкция этого оригинального хранилища продовольственных запасов, придуманного в стародавние времена огородниками «насквозь промокшим» Петербургом, остается практически неизменной.
Основу ее каркаса составляют нетолстые комлевые (применять сухостойкий лес и «раскатку» от старых домов здесь не рекомендуется) бревна, которые вкапывают на полметра в грунт с предыдущей защитой (особенно концов) от гниения.
Издавна применяемый в таких случаях антисептик включает в себя промазывание деревянной поверхности горячим битумом или гудроном, обжиг на костре.
Любителям прогресса можно порекомендовать еще одно-, двух-или трехразовое нанесения «Пинотекса» — быстро высыхающего защитного состава, способного не только охранять древесину от гниения, защищать от жучков-древоточцев, но и оказывать ей огнестойкость.
Каркас из бревен связывают в единую конструкцию обреобрешетку из бруса, нестандартной доски, а то и горбыля.
На деревянный шалаш, что получается в результате таких действий, укладывают в два слоя рубероид, толь или виниловую пленку.
Построенное хранилище присыпают землей, а еще лучше — торфом учитывая его хорошие теплоизоляционные свойства.
Толщина такого слоя у основания должна составлять не менее 600 мм, а вверху — 400 мм. Обваловку желательно покрыть дерном или засеять травой.
У основания лабаза делают трапециевидное углубление. Стены такой земляной выемки по возможности укрепляют кирпичом, который ложится ребром на глино-известковый раствор из глиняного теста (1 часть), песка (3 части) и известкового теста (0,3 части общего объема).
Один торец хранилища зашивают горбылем или доской толщиной 15-25 мм в два ряда с теплоизоляционной прокладкой между ними и рубероидным покрытием снаружи, а в другом, выполняемом аналогичным способом, оборудуют небольшие двойные двери с тамбуром для дополнительной защиты от сквозняков.
К тому же перед входом предусматривают приямок, чтобы не приходилось «сгибаться, протискиваясь в лабаз с какой-нибудь поклажей.
Для просушки и поддержки воздухообмена в лабазе следует иметь систему вентиляции (хотя бы самую естественную).
Можно даже довольствоваться регулируемыми приточным и вытяжным отверстиями.
Первое отверстие располагается в нижней части двери, второе — в коньке.
Крайне желательно, чтобы эту естественную вытяжку формировал вохдухопровод в виде элементарного деревьянбго короба, поднятого над земляной крышей хранилища на 500 мм и более.
Имея довольно большую емкость (ширина его между лагами — 3500 мм, высота — почти 2000 мм, а длина — по необходимости), лабаз удобен в эксплуатации. Проход между встроенным решетчатым закрома и полками составляет не менее 600 мм, что позволяет чувствовать себя здесь сравнительно свободно.
Температура поддерживается в диапазоне, который рекомендуется для хранения продуктов,-плюс 2 3 ° С. Влажность воздуха тоже оптимальна.
Обзаведетесь таким хранилищем, и оно не подведет!
