Дизайн кухни в японском стиле: гармония и функциональность в интерьере

Кухонные интерьеры, отражающие дух японской культуры, формируют особое жизненное пространство. Здесь аскетизм сочетается с чистотой линий, а утонченность граничит с экзотичностью. Минимальное количество предметов и строгие пропорции дают глазам возможность отдохнуть, а обилие естественного освещения дарит душевный покой.

Стильный интерьер кухни с японскими мотивами

Содержание статьи

Особенности японского стиля
Выбор цветовой гаммы
Материалы для отделки
Освещение
Мебель
Панель, фартук
Бытовая техника
Декор

Особенности японского стиля

Использование природных материалов.
Обильный естественный свет.
Функциональная и вместительная, но компактная мебель.
Каждый предмет строго функционален.
Максимум свободного пространства, минимализм.
Современная бытовая техника.
Лаконичность, простота, отсутствие вычурности.
Рациональность.

Выбор цветовой гаммы

Используются только природные оттенки.

Черный и белый. Одним из символов Японии является знак гармонии инь и ян. Этот знак включает черный и белый цвет, поэтому их часто используют в оформлении кухонь.
Небесный цвет. Включает жемчужно-серый, светло-голубой и белый.
Оттенки земли. Сюда относят песочный, светло-коричневый, бежевый оттенок.
Цвет воды. Глубокий синий и бирюзовый цвета.

Если вам хочется прибавить яркости, то можете использовать красный, сливовый или зеленый цвет в качестве акцентного. Не злоупотребляйте яркостью и количеством цветовых вкраплений: достаточно поставить на полку красного дракона или оригинальный оберег.

Дизайн-проект в сдержанных природных тонах

Видео: Умиротворенность, чистота, гармония - это Японский Стиль Интерьера

Варианты цветовой палитры для японской кухни:

карамельная, молочно-кофейная гамма;
цвет слоновой кости;
охристый;
оливковый;
оттенок беленого дуба;
оттенки мха, камня;
оттенок топленого молока.

Материалы для отделки

Для достоверного воссоздания духа Японии помещение должно быть оформлено исключительно натуральными материалами: дерево, камень, бамбук. В крайнем случае можно подобрать искусственные аналоги, но внешне они должны полностью соответствовать натуральным.

Отделка потолка. Потолок должен гармонировать с цветом стен. Рекомендуется использовать любые оттенки на базе белого. Также будет уместен цвет слоновой кости, пастельный оттенок бирюзового и светлые вариации на тему кофе с молоком.

Допустимо использование натяжных и подвесных потолков. Гипсокартонные двухуровневые конструкции, имитирующие деревянные балки перекрытия, выгодно подчеркнут азиатскую направленность интерьера. Балки можно окрасить в светло-золотистые цвета, результат должен выглядеть натурально. Подобного эффекта можно добиться при помощи декоративной штукатурки. Для этого гладкие слои необходимо чередовать со рваными. Шероховатые участки, имитирующие древесину, должны быть окрашены более темной краской. Потолочная роспись в духе стиля будет уместна, не забывайте об умеренности.

Оригинальная перегородка между кухней оформленной по-японски и гостиной

Отделка стен. Любителям обоев можно порекомендовать полотна из бамбука, они экологичны, натуральны, подходят для использования на кухне. Окраска в светлые оттенки — самый доступный вариант отделки. Фрески в японском стиле выглядят очень эффектно, кроме того их можно мыть столько, сколько потребуется. В зоне отдыха, если площадь кухни позволяет, можно облицевать стену деревом, натуральным или искусственным камнем или комбинировать оба эти вида отделки.

Отделка пола. Желательно использовать паркет светлого оттенка или другое покрытие, имитирующее этот вид отделки. Рабочую зону можно оформить покрытием из камня или плиткой, выполненной под песчаник, дикий камень.

Видео: КВАРТИРНЫЙ ВОПРОС 05 07 2014 КУХНЯ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

Рекомендуем! Узнайте как создать неповторимый дизайн штор для кухни.

Освещение

Света в японской кухне должно быть много, причем основной упор делается на естественной освещение. Отлично, если архитектурой помещения предусмотрены большие окна, желательно использовать для них светопроницаемые шторы.

В качестве дополнительного освещения прекрасно подойдут светильники, обеспечивающие мягкий свет. На осветительных приборах экономить не стоит, их должно быть достаточно. Идеальное решение для столовой зоны — это осветители геометрических форм с абажурами из бамбука, дерева или рисовой бумаги, потолочные светильники в виде рамок из дерева, стекла. Подсветка рабочей зоны тоже должна быть мягкой, с этой целью можно использовать точечное освещение или светильники из стекла с японской росписью.

Маленький гарнитур в японском стиле с барной стойкой

Мебель

Мебель темных цветов для японской кухни слишком тяжеловесна, поэтому ориентир нужно держать на светлые оттенки натурального дерева: медовый, бежевый. Не стоит забывать о присущей стилю компактности и рациональному использованию пространства. Гарнитур из неокрашенного дерева с сохраненной природной фактурой подойдет идеально. Фасады шкафчиков должны быть гладкими, четких форм, без декора. Дверцы фасадов могут быть выполнены из матового стекла, напоминающего рисовую бумагу, это придаст кухне легкость и шарм. Столешницы рабочих поверхностей чаще всего изготовлены из дерева или камня.

Традиционным для Японии является низкий столик и подушки, заменяющие собой стулья, но не каждому такое преобразование покажется позитивным. При создании современных японских кухонь дизайнеры часто используют мебель европейского образца. Главное табу — предметы мебели из пластика и прочих синтетических материалов. Смело выбирайте удобный стол из неокрашенного дерева, он может быть раздвижным или откидным. Последний прием часто используют сами японцы для экономии полезного пространства. В интерьере кухни будет уместна и мягкая мебель, она может быть оформлена при помощи твида, джута, хлопка или плотного шелка. Изделия из дерматина или искусственной кожи неуместны. Помните, что мебель должна создавать ощущение стабильности и основательности.

Дизайн маленькой угловой кухни в японском стиле

Панель, фартук

Скинали. Очень стильно и современно выглядит поверхность стены, облицованная стеклянными панно, их называют скинали. Для декоративного эффекта скинали можно украсить веткой сакуры или росписью в виде иероглифов. Отражающие поверхности визуально сделают кухню более просторной.

Альтернативный вариант:

керамическая плитка в тон стенам;
натуральный или искусственный камень;
плитка из каменной мозаики.

Бытовая техника

Без большого количества современной бытовой техники японскую кухню представить не удается. При этом вся техника должна быть спрятана за дверцами шкафчиков, поскольку японский стиль — это ответвление минимализма. Все лишнее «крадет» полезное пространство, захламляет кухню.

Видео: Японский интерьер

Уютный и продуманный интерьер небольшой кухни в японском стиле

Декор

В качестве материалов для создания декора используются: ротанг, стекло, сизаль, рисовая бумага, дерево, бамбук. Элементы текстиля обычно изготавливают из хлопка, льна или шелка, окрашенного в светлый оттенок. Японцы любят украшать текстиль характерными рисунками, например, листьями бамбука или цветами сакуры.

Возможный декор: