Подзимний сев: сажаем овощи и зелень
В ноябре весь урожай уже собран, работ в саду не много и можно начинать будущий сезон. Посейте под зиму овощи и зелень, и весной у вас есть шанс получить первый урожай.Видео: Сажаем под зиму. Посев зелени в теплице
Что посеять осенью?
Для подзимнего сева применяют только холодостойкие культуры. Это растения, у которых листья не имеют характерного опушения, защищающего от жары. Осенью можно смело сеять корнеплоды — морковь, свеклу, кроме скороспелого редиса, а также лук, петрушку, сельдерей, укроп и другие зонтичные или сельдерейные растения.
При весеннем севе эти культуры всходят приблизительно через месяц, поскольку их семена пропитаны эфирным маслом, которое препятствует проникновению влаги.
Подзимний сев позволит существенно выиграть время: всходы появятся раньше, а поскольку холодостойкие культуры хорошо переносят заморозки, то и урожай то же.
Так, зелень петрушки можно будет собирать в апреле, а пучковую продукцию моркови — в мае. Если же использовать теплицы или, еще лучше, накрыть всходы пленкой либо агроволокном, то уже в мае вы сможете получить
Ухаживаем за всходами
Ранней весной после появления всходов проводят прореживание. Это очень удобно, поскольку в это время работ на даче не так уж много. Если растения взошли очень рано, то можно накрыть их пленкой или, еще лучше, агроволокном, которое пропускает воздух (можно не бояться перегрева) и не требует каркаса.
В дальнейшем необходимо только поливать растения и прорывать сорняки. Можно подкормить ростки комплексными органическими удобрениями. Если видны очень значительные просевы, то допускается досеивание участков. Подзимний сев часто комбинируют с дополнительным весенним посевом.
Из вредителей для подзимних культур наиболее опасны кроты. Для борьбы с ними применяют ультразвуковые барьеры, дымовые шашки и специальные отпугивающие гранулы. В остальном, благодаря ранней вегетации растений, удается избежать появления опасных вредителей и роста сорняков.
Единственную проблему может составить тля, однако ее вспышки приходятся на то время, когда большая часть урожая уже сформирована. Изредка растение повреждают гнили, в этом случае нужно просто удалить пораженные всходы.
Преимущества подзимнего сева
Комментарий специалиста
Под зиму лучше сеять те культуры, которые не получается, по ряду причин, вырастить на участке при обычном посеве.
Например, морковь, посеянная весной, даже при хорошем поливе и уходе в жаркое и сухое лето дает мелкий урожай.
Если посеять ее под зиму, в большинстве случаев можно ожидать хороший результат. То же и с укропом, весной солнце выжигает зеленые ростки, а при подзимнем севе весной можно получить сочную зелень.
Главное — подбирать качественные дражированные и протравленные семена. Они прорастают не сразу, потому что сначала должны растворить пленку, которой покрыты. Именно она защищает семечки, препятствуя преждевременным всходам.
Стоит обратить внимание, что предугадать заранее результаты сева невозможно.
Видео: Овощи и зелень сажаем под зиму. Так сажать или не сажать?!?
Если всходов нет до начала мая, то на земле нужно проводить повторный сев.
В южных регионах об удачном или неудачном подзимнем севе можно судить уже в первых числах апреля.
В любом случае подзимний сев — удивительная возможность снять ранний урожай с минимальными трудозатратами и финансовыми вложениями.