Правила совместного выращивания огородных растений
Наши дачи располагают к тому, чтобы совмещать посадки овощей и цветов. И это не дурной тон, напротив, обычные бархатцы и календула – очень полезные соседи для многих овощей.Видео: Как вырастить капусту?
 |
| Консультант: Юрий Слепцов, кандидат сельскохозяйственных наук |
Совместное выращивание растений
Для лучшего состояния посадок к основным огородным культурам рекомендуют подсеивать декоративные растения, выделяющие фитонцидные или инсектицидные вещества: календулу, настурцию, маттиолу. Так, бархатцы защищают кусты земляники от серой гнили и долгоносика. А концентрированные настои и отвары этих растений к тому же помогают бороться с клопами, блошками и паутинными клещами.
Видео: 11 "Нельзя" при выращивании помидоров
Отличными соседями овощных могут быть медоносы, привлекающие насекомых-опылителей: базилик, майоран, чабер, котовник, мелисса лимонная. Высаживают с овощами и цветущие растения семейства сельдерейных – тмин, анис, укроп, а также подсолнечник, ромашку, маргаритки, аллисум, лаванду, душицу, турецкую гвоздику, бессмертник. Можно довольствоваться и тем, что просто оставить в огороде несколько рядов с классическими цветами – георгинами, цинниями, астрами.
Смелый эксперимент
Широким полем деятельности может стать использование овощей для озеленения участка. На помощь придут листовые салаты, ревень, листовая свекла (мангольд), бобы турецкие и горох, декоративные тыквы, кукуруза с разноцветными початками, всевозможные виды капусты.
Фасоль и тыквы посадите у опор с декоративными вьющимися однолетниками. А еще не забудьте про баклажаны с белыми плодами, а также декоративные томаты. В создании подобных композиций как нельзя кстати будут томаты черри, которые органично вписываются в цветочные композиции из летников. Так, к примеру, по соседству с черри можно разместить цветы, повторяющие окраску плодов. К красноплодным гибридам можно подсадить красные циннии или шалфей, а к желтоплодным – высокорослые бархатцы и календулу.
Полезное соседство
Возле овощей полезно высаживать иссоп, петрушку, укроп, чабер, чабрец, майоран и кервель. Растения с сильным запахом отпугивают вредителей, например, базилик защищает бобовые от бобовой зерновки, а петрушка – спаржу. Считается, что базилик улучшает вкус томатов, а укроп — вкус капусты. Чеснок не дает проникнуть к овощам личинкам капустной мухи и яблонной плодожорки. Петрушку и сельдерей хорошо подсаживать к луковым, а белую и черную редьку – к другим овощам. В корневых выделениях шпината есть вещества, усиливающие поглощение питательных веществ из почвы, они улучшают рост всех овощных культур. Около шпината хорошо себя чувствуют свекла, картофель, томат, фасоль.
Видео: ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА как удобрение на огороде. Дедовские методы против болезней растений
На овощи хорошо влияет лаванда, шалфей, валериана лекарственная, тысячелистник, ромашка. Одуванчик выделяет газ этилен, который ускоряет созревание яблок и томатов. Полынь горькая отпугивает муравьев, капустную и морковную муху, яблонную плодожорку, земляных блошек, а в теплицах – белокрылку. Мята перечная избавляет от муравьев, тли, земляных блошек, гусениц капустницы и от белокрылки в теплицах. Огуречную траву рекомендуют высевать между рядами капусты. Она уменьшает повреждение гусеницами и отгоняет слизней и улиток.Какие растения нельзя совмещать?
Для большинства овощей, а особенно для гороха, плохой сосед – полынь горькая. И хотя она отпугивает муравьев и вредителей, размещайте ее подальше от огорода. Шалфей угнетает почти все виды лука. Фенхель отрицательно влияет на томат, фасоль, тмин, горох, шпинат и кориандр. Горох несовместим с луком и чесноком, при этом последний плохо влияет еще на фасоль и капусту. Укроп нежелательно выращивать по соседству с морковью и томатом.
Если говорить о чередовании культур, то следует знать, что после лука плохо удаются почти все овощи за исключением перца, а после подсолнечника – вообще все культуры. Еще одно предостережение касается удобрений: листья грецкого ореха угнетают почти все овощные растения и их не стоит добавлять в компост.
