Базилик и особенности его выращивания
Видео: Как вырастить базилик на подоконнике? Как вырастить базилик в домашних условиях
В нашей зоне возможен только рассадный способ выращивания (в этом случае семена вызревают), а семенной посев, прямо на грядку, годится для получения пряной зелени.1. Сеют базилик на рассаду в конце марта - начале апреля (в домашних условиях).
2. Семена высевают в ящики с хорошо политой почвенной смесью на глубину 0,5-1 см с расстоянием ряд от ряда 5 см.
3. Оптимальная температура для их прорастания – 20-28°, при этом всходы появляются через 5-8 дней.
4. В последующем пикируют сеянцы в горшочки (можно без пикировки) с высадкой на постоянное место в грунт.
5. Почвенная смесь может состоять из 1 части перегноя и 2 частей торфа.
6. Ящик с питательной смесью поливают раствором минеральных удобрений (в 10 л воды растворяют по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата, хлористого калия или сульфата калия).
Видео: Базилик,посев,выращивание и пикирование.Как выращивать базилик
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Руккола, кресс-салат и другие пряные травы на огороде
7. Семена перед посевом можно не замачивать, но почву с посеянными семенами держат до всходов во влажном состоянии.
8. При выращивании рассады необходимо следить за режимом влажности почвы и температурой.
9. Нельзя поливать холодной водой и допускать переувлажненности почвы, так как в этом случае сеянцы поражаются черной ножкой. В борьбе с черной ножкой эффективны поливы раствором медного купороса ( 0,5 чайной ложки на 1 л воды).
10. При выборе участка следует помнить, что базилик нельзя вырашивать на одном месте в течение нескольких лет, так как могут возникнуть массовые заболевания растений фузариозом ( бурые пятна на листьях). Базилик возвращают на старое место не раньше чем через 10 лет.
11. Высаживают рассаду в грунт с расстоянием между рядами 40 см, а между растениями – 25-30 см, обязательно после наступления устойчивой теплой погоды (примерно в третьей декаде мая), в пасмурные дни или после спада жары с обязательным поливом.
12. Уход заключается в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Желательно проводить окучивание растений и поливы (6-10 раз в период вегетации).
Видео: Как вырастить базилик и орегано на подоконнике
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Щавель, портулак и другие пряные растения на даче
13. Хорошо растут и развиваются растения при температуре выше 20°. Поэтому желательно на первое время прикрыть их пленкой.
14. В течение вегетационного периода нужно проводить подкормки: первую - через 10-12 дней после посадки рассады в грунт, а вторую - через 15-20 дней после первой. Подкормку делают из расчета 2 столовые ложки нитрофоски на 10 л воды, расходуя 5 л на 1 м2.
15. Срезку зелени с молодых растений начинают до цветения, собирая листья и срезая веточки длиной 10-12 см. Массовую резку проводят в фазе начала цветения, когда листья и молодые побеги наиболее ароматичны, и используют их для сушки.