Как правильно выращивать кизил
Кизил требует правильного ухода. Подробности расскажет наш консультант. 
Рассказывает наш консультант доктор биологических наук, профессор Светлана Клименко.
Неприхотливый кизил
В сравнении с другими плодовыми растениями кизил малотребователен как к механическому составу почвы, так и к ее плодородию.
Однако достаточное количество мясистых, сочных и вкусных плодов можно получить лишь при грамотном уходе и правильной посадке.
Кизил — морозо- и засухоустойчивый кустарник, который не предъявляет особых требований к состоянию почвы.
На приусадебных и дачных участках эту культуру высаживают возле границы участка, отступая от нее 3–4 м.
На плодородных грунтах площадь питания растений кизила должна составлять 6х6 или 5х6 м, на более бедных — 4х5 м.
При недостаточной площади питания на хороших почвах кроны деревьев к 20–25 годам смыкаются, плохо освещаются внутри и плоды созревают неодновременно.
Формирование цветковых почек у кизила происходит одновременно с ростом побегов и плодов. Закладка урожая будущего года начинается уже в мае-июне, и к концу вегетационного периода почки полностью формируются.
Условия выращивания кизила
1. Кизил желательно высаживать на почвах легкого механического состава, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью.
2. Для этой культуры подходят хорошо прогреваемые и освещенные участки, с уклоном 5–10º-, южного и юго-западного направления.
3. Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1,5–2 м.
4. В почве должен присутствовать кальций — для стимуляции роста и развития растений, а также другие питательные вещества.
5. Для хорошего переопыления растений кизила лучше высадить несколько разных сортов, так как цветут они одновременно.
- Читайте также про виды и сорта барбариса.
Как и когда сажать кизил?
Для посадки кизила почва готовится заблаговременно, летом или осенью. Лучше всего высаживать его ранней весной, в конце марта — начале апреля, до распускания почек.
Однако при благоприятных погодных условиях можно сажать кизил и осенью, но не позднее середины октября, за 2–3 недели до наступления морозов. Хорошо политые и окученные растения успевают прижиться, хорошо зимуют и рано весной сразу трогаются в рост. Чтобы улучшить рост и плодоношение кизила, перед посадкой вносят органические удобрения.
Посадочные ямы копают диаметром 80–100 и глубиной 70–80 см. Затем их заправляют хорошей плодородной землей, смешанной с органическими и минеральными удобрениями.
Перегной и компост делят на две части, одну часть смешивают с верхним слоем почвы и минеральными удобрениями и заполняют яму до половины в виде холмика. Второй частью засыпают непосредственно корни при посадке.
Посаженное растение поливают из расчета 30–40 л воды на одну яму, приствольные круги мульчируют. После посадки побеги обязательно надо обрезать на 1/2–1/3, чтобы сбалансировать надземную и корневую части.
Особенности ухода
Уход за растениями состоит в удалении сорняков, рыхлении почвы, подкормке и поливе. Очень хорошо растет кизил в незначительном притенении, особенно в первые годы после посадки.
Приствольные круги молодых деревьев осенью или весной целесообразно удобрять органикой из расчета 2–3 кг/м2. Минеральные удобрения вносят следующим образом: фосфорные (30–35 г/м2) — осенью, азотные (15–20 г/м2) и калийные (10–12 г/м2) — весной.
Однолетние привитые саженцы кизила необходимо обязательно замульчировать опилками, торфом, перегноем или скошенной травой.
- Читайте также о сортах и размножении крыжовника.
Обрезка кизила
Специальной обрезки на плодоношение кизил не требует, однако формирование кроны надо делать в первые годы. Саженцы формируют со штамбом высотой 50–70 см и 5–7 скелетными ветками.
Видео: Посадка кизила - как правильно посадить кизил
При этом удаляют побеги, расположенные ниже планируемой высоты штамба. В дальнейшем обрезка плодоносящих растений сводится к удалению поломанных, переплетающихся скелетных веток и мелких побегов, загущающих крону.
У плодоносящих растений в возрасте 15–20 лет делают омолаживающую обрезку, однако проводить ее надо ранней весной (в условиях Киева — в марте, на юге — в феврале или раньше), до начала сокодвижения.
Видео: Почему не плодоносит кизил?
Размножение окулировкой
Данный способ наиболее эффективный, так как приживаемость глазков составляет 85–90 %. Обычные сроки окулировки — с 25 июля до конца августа.
Техника та же, что и для других плодовых растений, — глазком за кору в Т-образный разрез или «вприклад», все зависит от погодных условий.
Окулировка «вприклад» делают без учета состояния коры на подвое. Этот способ дает возможность в случаях необходимости продлить сроки окулировки до конца августа, и даже до сентября.
В нижней части подвоя делают поперечный разрез, прихватывая узкую полоску коры и древесины. К этому месту прикладывают такого же размера щиток привоя с почкой, а место прививки обвязывают.
Как подвой используют двухлетние сеянцы кизила из семян культурных сортов или дикого. В плодоношение саженцы вступают на 2–3-й год, тогда как сеянцы — лишь на 5–7-й год.
