Сырные шарики с виноградом в фисташках
Видео: Сырные шарики рецепт
C минуты на минуту придут гости, а вы не знаете, чем их угощать? Предлагаем рецепт простых и очень вкусных сырных шариков. Вам не нужно будет стоять у плиты, чтобы приготовить оригинальное лакомствоВидео: СЫРНЫЕ ШАРИКИ 7 вкусных рецептов Праздничная закуска
От автора
Видео: Сырные шарики (Рецепты от Easy Cook)
«Нежная творожная закуска – хороший аперитивчик перед основными блюдами. А также прекрасное дополнение к вину, шампанскому, грогу или глинтвейну» - рассказывает Елена Ольшевская, главный кулинар гастрономического блога Cook&Share
Нам понадобится
Ингредиенты: творожный крем-сыр – 140 г, твердый сыр с плесенью (или любой другой острый сыр) – 40 г, фисташки – 120 г, синий виноград без косточек или кишмиш.
Вымойте виноград, обсушите и отделите ягоды от веточек. Смешайте творожный крем-сыр с твердым сыром с плесенью. Охладите полученную смесь. Фисташки очистите от скорлупок и желательно от шелухи. Нарубите орешки ножом так, чтобы получилась крошка. Затем каждую ягодку винограда облепите равномерно сырной смесью и аккуратно обваляйте в фисташках. Сложите шарики в контейнер и поставьте в холодильник на 10-15 минут. Выложите на красивое блюдо и подавайте к столу.
