Домашние рецепты. Готовим на гриле

Видео: Рецепт с пачки # 54 домашние колбаски . Готовим на мангале

Блюда на гриле можно готовить не только летом. Для этого вам понадобится сковородка-гриль. Мясо на ней можно приготовить не хуже, чем на открытом огне. Чтобы убедиться в этом, попробуйте наши рецепты.

Говядина-гриль по-восточному

Ингредиенты: • 600 г говяжьей вырезки • 600 г отварного риса •

Этапы приготовления

Видео: Домашние колбаски на гриле. Готовим на природе колбаски

	1. Стейки отбить.
	2. Натереть мясо чесноком и розмарином.
	3. Стручки перца и базилик нарезать мелкими кубиками. Видео: Шаурма в лаваше - готовим шаурму дома на гриле
	4. Полученной смесью еще раз натереть стейки и оставить на 15–20 мин. мариноваться.
	5. Жарить свинину на гриле по 5–7 мин. с каждой стороны. Подавать с картофелем в мундире, то же обжаренным на гриле. По желанию можно добавить к блюду кетчуп или соус карри.